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标签:美食

2 篇文章

土豆泥
食材 土豆黄油牛奶耗油黑胡椒淀粉 步骤 土豆去皮洗净切块,蒸20分钟取出,加盐碾碎,最好用筛子过一遍锅中放入黄油融化,一般两个土豆就20g黄油融化后加入土豆炒匀再倒入牛奶,根据土豆的量而定,两个土豆一般80g,炒匀后取出碗中先垫一层保鲜膜,土豆泥放入碗中,压实倒扣在盘上酱汁:200ml水煮沸,加两大勺耗油,一勺黑胡椒粉,加水淀粉,大火收浓稠,淋在土…
懒人红烧肉
做法非常简单,味道很棒 主要就是用到这个红烧汁,其它什么都不需要加 步骤 猪肉焯水,约十五分钟焯完后洗净切块放入锅中,红烧汁和水一比五加进去,根据肉得多少判断用量先大火十五分钟,后小火一个半钟,最后大火收汁